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    • 欧盟放宽盐水虾中苯甲酸及其盐类的最大残留限量

      2015年4月1日,据欧盟网站消息,欧盟发布(EU)2015/538号法规,放宽盐水虾中苯甲酸及其盐类的最大残留限量至1500mg/kg。

      根据研究,熟虾中苯甲酸及其盐类的浓度为1000mg/kg不足以抑制李斯特菌,因此有必要提高其最大残留限量至1500mg/kg。

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