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    • 美国食品中真菌毒素限量要求

      美国2004年美国政府污染物限量对外通报意见中有关食品中真菌毒素限量要求如下:

      真菌毒素

      食品名称

      限量(μg/kg)

      黄曲霉毒素B1

      花生及其制品

      20

      黄曲霉毒素M1

      0.5

      脱氧雪腐镰刀菌烯醇

      小麦制品

      1000

       

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