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    • 英国食品标准局再次发布儿童饮用生奶警告

      2014年11月7日,据英国食品标准局(FSA)消息,近期英国发生三起饮用生奶感染大肠杆菌的食物中毒事件,事件造成6人感染,其中5人为儿童,对此英国FSA于11月7日发布儿童饮用生奶警告。

       

      英国FSA首席运营官安德鲁.洛兹表示,长期以来FSA一直建议老人、婴儿、儿童、孕妇等免疫力低下人群不应饮用生奶,因为生奶未经过高温灭菌处理,可能携带致病微生物。

       

      调查发现,本次食物中毒事件与三个农场相关联。目前英国FSA已经暂停涉事农场生奶的销售,并召回了问题产品;另外还考察了农场设施,以确保农场牛奶的安全。

       

      英国FSA称,正审查生奶的控制措施,还将继续研究饮用生奶的安全性。

       

      目前英国市面上的大部分牛奶均为热灭菌牛奶,威尔士地区要求生奶销售时应附带警告标语,而苏格兰则禁止生奶销售。

       

      更多详情参见:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/13204/children-raw-drinking-milk

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